سلام🌹دستور این بستنی به درخواست تعدادی از دوستان در کپشن گذاشتم👇

دستور بستنی ها کاملا فل بداهه است و با آزمون خطا بدست اومده👌

من سعی کردم در بستنی ها از تخم مرغ و ثعلب وحرارت گاز استفاده نکنم برای سهولت کار👌بله خامه ای که قبلا فرم گرفته میشه برای بستنی استفاده کرد😉

بستنی شیری،شکلاتی،نارگیلی،ونسکافه که دستور چندتاشون قبلا استوری شده بافت کاملا نرم و به قول خودمون کارخونه ای دارند😋که در مورد بستنی های که میوه استفاده میشه کاملا برعکس ویخی هستند جهت اطلاع عرض کردم😉

بریم برای بستنی نسکافه ای😍

خوب برای این بستنی خوشمزه ۲۰۰گرم خامه قنادی رو که با دوقاشق نسکافه گلد که با کمی آبجوش مخلوط کرده بودم خنک شده بود به خامه که کمی فرم دادم اضافه کردم وبعد بهش ۱/۴پیمانه شیر عسلی اضافه کردم ومخلوط در آخر ۱/۲پیمانه شیر هم اضافه کردم وهمزدم من از شکلات چیپسی استفاده کردم که کاملا سلیقه ای اگه دوست داشتید میتونید اضافه کنید ویا شکلات خرده شده استفاده کنید ولی من اگه خواستم درست کنم دیگه شکلات بهش نمیزنم😅ودر آخر در قالب و شب تا صبح در فریزر 👌محشر این بستنی حالت یخی هم نداره کاملا نرم وبافت کارخونه ای داره😋